Szarlotka palce lizać :)
Przepis znaleziony gdzieś w sieci. Niestety już nie pamiętam gdzie, toteż nie wiem komu dziękować.. Ale dziękuję, bo jest naprawdę prosty, a ciacho jest pycha. :) Składniki: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka 250 g masła roślinnego 2 kg jabłek (najlepiej szara reneta albo antonówka) około 12 łyżeczek cukru 1 cukier waniliowy 5 -10 dag rodzynek 1 łyżeczka cynamonu Trochę masła i miodu Przygotowanie : Jabłka obrać, pokroić na niewielkie kawałki i razem z odrobiną miodu oraz cynamonem lekko podsmażyć na maselku, tak aby się nieco rozpadły. Dodać rodzynki. Ostudzić. Przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia bezpośrednio na stolnicę, dodać 3/4 szklanki cukru, cukier wanilinowy oraz masło. Całość posiekać nożem. Dodać 3 żółtka i 1 całe jajko. Zagnieść szybko ciasto i podzielić na 2 części. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na godzinę. Jedną część ciasta rozwałkować (najlepiej pomiędzy dwoma arku...
