Makaron z sosem carbonara

Dzień z rodzaju tych ,w które ciężko podnieść głowę z poduszki. Deszcz, chmury... Łeee...
A zjeść coś trzeba. No to makaron bo szybko.

Składniki :
Makaron ok 300 g
2 jajka
2 ząbki czosnku
Kawałek wędzonego boczku
1 niewielka cebula
Sól i pieprz do smaku
Oliwa

Przygotowanie :
Makaron gotuję Al dente w osolonej wodzie z odrobiną oliwy.

Na patelni rozgrzewa niewielką ilość oliwy. Wrzucam pokrojony boczek, cebulę i ząbek czosnku. Doprawiam solą i pieprzem.
Dwa jajka wbijam na miskę i roztrzepuje widelcem.
Na patelnię wrzucam makaron i mieszam.
Na koniec wylewam na wszystko jajka i jeszcze raz mieszam.
Jajko nie ma się ściąć tylko utworzyć kremowy sos.
Smacznego.