Aglio olio peperencino

Składniki :
250 g makaronu spaghetti
2 ząbki czosnku
1 ostra papryka
Jakieś 200 g boczku
Tarty żółty ser do posypania
Oliwa z oliwek
Sól,pieprz,bazylia,nieco słodkiej papryki

Makaron gotuję w osolonej wodzie, na patelni rozgrzewam oliwę i podsmażam boczek z przecisniętym czosnkiem,potem dodajemy paprykę pozbawioną gniazda nasiennego (ostrożnie i bez tarcia oczu,proponuje ;p)
Dodaję przyprawy,odcedzam makaron i dodaję go na patelnię,mieszam i wykładam na talerz, posypuje starym żółtym serem .Kolacja na szybko gotowa.